香川県さぬき市の地域おこし協力隊員として活動する舟越彩子さん(34)が、県産食材を使ったご当地ピザ「香川のガーリックピザ」を考案し、食品メーカーが主催する「第1回ご当地ピザ選手権」の四国エリア代表に選…