今年６月に国際自然保護連合（ＩＵＣＮ）がニホンウナギを絶滅危惧種に指定するなど資源保護の必要性が高まる中、高松市以東の養殖業者１７社でつくる香川県東部養鰻（ようまん）漁業協同組合（野崎市松組合長）は７…