愛媛大構内の文京遺跡で見つかった、食に関する遺物を取り上げた調査成果速報展「文京遺跡の解明３　食の記憶―１５００～２０００年前の食生活」が、松山市文京町の愛媛大ミュージアムで開かれている。３１日まで（火曜休館）、無料。
　文京遺跡は、弥生時代中ごろから古墳時代にかけての集落遺跡で、煮炊きに使った土器の甕（かめ）が大量に出土。１９９５年の１２次調査で見つかった容量９リットルの特大型の甕の内側には、穀類を炊いた際の水面の跡が残っていた。水面のラインは水平ではなく斜めになっており、外面についたすすにも片寄りがあることから、土の台や石などに立てかけ、斜めになった状態で煮炊きしたことが明らかになった。