愛媛県産品で栄養ドリンク 県が年内完成へ
スポーツの後は県産品でおいしく疲労回復を―。2017年の愛媛国体を前に選手やスポーツ愛好家に楽しんでもらおうと、県が独自の栄養ドリンク開発に取り組んでいる。27日の松山市でのワークショップではアスリートらが飲みやすさや効果などを考えながら、試作品を味見した。
県中予地方局の地域資源パワーアップ事業の一環。マラソンの元五輪選手の土佐礼子さんやプロ野球楽天の安楽智大投手、競輪や愛媛マンダリンパイレーツのOBらが協力。栄養士、飲料・小売事業者らの意見も取り入れていく。
27日は10パターンのドリンクが用意され味や栄養、コストなど6項目を採点。参加者らは「おいしい」と笑顔を見せる一方、苦味に「これはきつい」と感想を口にし「牛乳を混ぜるとマイルドになるのでは」などと提案していた。