愛媛の旬の魚にまつわる情報を集めたフリーペーパー「Ｅのさかな」が３１日に創刊される。県内水産業を応援しようと、佐川印刷（松山市）が発行、創刊号は県魚のマダイを特集する。生態などの雑学をはじめ、調理法や料理店なども掲載し、地域に根付いた魚文化を広く発信していく。
　年４回の刊行で２０１９年１月までに計１２号を発行予定。ハモやブリ、カツオ、マアジなど各号１魚種をテーマに取り上げる。
　創刊号はＡ４判フルカラーの３２ページで１万２０００部を作製。昨年１０月から、佐川印刷のライターとデザイナーが編集作業を始め、マダイの一本釣り漁で知られる今治市の大浜漁協や、県水産研究センターなどを取材。マダイの生態をはじめ、生産量日本一を誇る養殖の歴史、東中予と南予で異なる２種類の鯛（たい）めしの魅力、タイを詠んだ正岡子規の俳句なども盛り込んだ。
　魚の情報だけでなく、愛媛の食や生活についても知ってもらい、観光促進につなげようと、首都圏でも配布する。新宿や新橋といった都営地下鉄の主要駅のほか、県のアンテナショップに４月中旬以降、順次設置。県内では松山観光港、道の駅などに置く。