高知・帯屋町のバー、職人が握る「深夜ずし」提供－食と音楽の融合も

高知・帯屋町のバー「ONZO」（高知市帯屋町2）の店内で深夜ずし「うますし」が展開され、連日多くの客でにぎわいを見せている。