「宇宙日本食」に３３候補／県内から「ちりめん山椒」も

宇宙航空研究開発機構（ＪＡＸＡ）は５日、宇宙で飛行士が楽しむ新たな「宇宙日本食」となり得る候補に、切り餅やカニ風味かまぼこ、十勝牛のカルビ焼き肉など３３品目を選んだと発表した。